Zeit der Wildkräuter

Darauf freue ich mich den ganzen Winter. Auf das Leben, auf die Farben, auf die Düfte, auf das Neue, was wächst. Jetzt ist es soweit:

Aprikosenblüte auf www.wertdernatur.de

Aprikosenblüte

Habt ihr euch mal die Knospen an den Bäumen angeschaut und mal daran gerochen?

Nektarinenblüte auf www.wertdernatur.de

Nektarinenblüte

Beachtet ihr die Wildkräuter, die überall aus dem Boden sprießen und voller Vitamine und lecker sind?

Wildkräuter auf www.wertdernatur.de

die ersten Wildkräuter, die ich auf der Wiese entdeckte

Ich bin Gott dankbar, dass er jedes Jahr neu dieses Wunder schenkt.

Und manchmal ist das schlichte Butter – oder Frischkäsebrot besonders lecker, wenn es mit Wildkräutern verziert wird. Deshalb gab es bei uns dieses leckere Abendbrot:

Wildkräuterbrot auf www.wertdernatur.de

Was das alles ist und wieso man es essen kann, dass erfahrt ihr in den nächsten Wochen hier. Also bleibt dran 🙂

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